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TRUFF 香辣味劲爆辣酱
$32.95香辣香肠芝士鸡蛋块食谱
这些香肠、奶酪和蔬菜鸡蛋块定能开启您的早晨（比一杯咖啡更快地唤醒您）。我们用大量特辣辣酱来制作这些美味的鸡蛋小吃。
这款比我们原始辣酱更辛辣的版本，结合了红辣椒和哈瓦那辣椒粉（以及我们标志性的松露浸液），提供了一种“更少甜味，更多辣味”的方法。这种高辣度的添加完美地搭配并平衡了更丰富的食材（格鲁耶尔奶酪、农家芝士和早餐香肠），同时提升了炒甜椒、洋葱和大蒜的风味。
说明：
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将烤箱预热至180°C，并在松饼盘上轻轻喷上烹饪油，然后放一旁备用。
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将一个大的不粘煎锅用中火加热。一旦热了，加入香肠并煮5分钟。
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将甜椒、洋葱和大蒜加入锅中，搅拌均匀，再煮5分钟，直到香肠煮熟且蔬菜变软。离火。
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将鸡蛋、农家芝士、格鲁耶尔奶酪、盐、胡椒粉和辣酱放入一个大碗中。搅拌均匀。将菠菜和香肠蔬菜混合物加入碗中，搅拌均匀。
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将鸡蛋混合物分装到松饼杯中，每个装满一半。放入烤箱烘烤20分钟，直到鸡蛋杯煮熟并蓬松。
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从烤箱中取出，放在铁架上冷却。
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冷却后，轻轻地将鸡蛋杯从松饼盘中取出，放入餐盘中。
- 上菜前撒上新鲜切碎的香葱。