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TRUFF 白松露味特辣酱
$54.95搭配冷冻TRUFF配料的牡蛎食谱
这个食谱保证能让你的爱人在情人节惊喜。没有比半壳牡蛎更美味的了。受到生牡蛎典型配料（鸡尾酒酱、醋汁和辣酱）的启发，我们想创造一种方法，既能赋予所有这些风味，又能保持一切冰爽（特别是对于在炎热夏季享用牡蛎的人来说）。
介绍冷冻TRUFF配料，生蚝的新宠。TRUFF White Hotter酱与红酒醋和蜂蜜混合。在上菜前，将冷冻配料舀到开壳的牡蛎上，带来一种辛辣、美味、清爽的食物体验。
说明：
- 将TRUFF White Hotter酱、醋和蜂蜜放入中碗中搅拌均匀。用保鲜膜盖住碗，放入冰箱冷冻。
- 冷冻4小时或过夜，直到变硬（混合物冷冻后会呈现冰糕般的稠度）。
- 将开壳的牡蛎放在大盘中。从冰箱中取出冷冻TRUFF配料，分装成小勺或小份。
- 在每个牡蛎上放一小勺配料，撒上切碎的欧芹。上菜前，将牡蛎与柠檬角一起食用。